Le restaurant (sur réservation)

Pour un dîner coquin dans une ambiance sensuelle et conviviale

Chef voyageur ayant travaillé dans les plus grands restaurants et les palaces à travers le monde, Dimitri vous régalera avec ses mets raffinés et innovants

Crevettes en croûte croustillantes / Cromesqui de canard OU Noix de st Jacques au citron yuzu / Dos de cabillaud OU Filet de cannette aux épices douces / Millefeuille déstructuré au chocolat OU Financier au gingembre et poire caramélisée

Diplômé de l’école Ferrandi, Jérôme a travaillé avec messieurs Bocuse, Veyrat et Troisgros. Sa cuisine, puisée dans la gastronomie traditionnelle française, est agrémentée des notes issues de ses voyages.

Figues rôties au chèvre et fruits secs / Gravelax de saumon mariné OU Velouté de butternut et son œuf parfait / Filet de bar et purée d’helianthis OU Fregola façon risotto et ses légumes oubliés / Panacotta aux figues OU Poire pochée vin rouge épices et crumble d'automne

Fan de voyage et des cuisines du monde, Thomas vous régalera avec des saveurs mélangeant les cuisines française et asiatique.

En cours d'élaboration pour stimuler vos papilles

Le Secret est privatisé et complet

Diplômé de l’école Ferrandi, Jérôme a travaillé avec messieurs Bocuse, Veyrat et Troisgros. Sa cuisine, puisée dans la gastronomie traditionnelle française, est agrémentée des notes issues de ses voyages.

En cours d'élaboration pour stimuler vos papilles

Le restaurant accueille les couples, femmes et trios.

Afin de diner tous ensemble et se rencontrer nous demandons d'arriver entre 20h et 21h

Le restaurant vous donne accès au Club pour 20€/personne

Nous ouvrons sur demande pour vos déjeuners coquins, et communiquons afin de convier d'autres couples à vous rejoindre